Nasi Goreng

 Telur merupakan salah  satu  makanan yang hampir setiap hari  dimasak  dan  sering  menjadi  bagian dari aneka  resep makanan. Selain  lezat, cara  memasak  dan  mengolahnya  juga  mudah. 

Salah satu jenis  olahan  telur  yang  paling  populer  adalah  telur  mata sapi. Berikut  cara  membuat  telur mata  sapi  dengan  mudah.

 

Bahan:

 

-  1 butir  telur  ayam

-  garam  dapur  secukupnya

-  minyak  goreng  atau  mentega secupnya

 

Cara   memasak  :

• Nyalahkan  kompor  dengan  ukuran  api  yang   sedang.
• Kemudian  lettakan    teflon  atau  wajan  di  atas  kompor.
• Lalu masukkan  minyak  goreng  atau  mentega  dan  tunggu  sampai  cukup  panas.
• Jika sudah,  pecahkan  telur  dan  tuangkan  isinya  ke  dalam wajan.
• Selanjutnya   masukkan  garam   secukupnya.
• Masak  dan  balik  telur  menggunakan  spatula  supaya  telur  matang  dengan  sempurna.
  
• Kalau  telur  sudah  matang,  angkat  dan  tiriskan  sebentar.
• Letakkan  telur  di atas  piring, dan  telur  mata  sapi  siap  disajikan.